Вернуться

Горбуша потрошеная мороженая

Горбуша потрошеная мороженая
Горбуша потрошеная мороженая
~ 1 кг Россия
10,00 BYN за 1 кг
- 1  кг +
В корзину
Корзина
Цена за 1кг: 10,00 BYN
Количество в упаковке: 1 кг
Тара: Пакет

Описание: горбуша с головой потрошеная мороженая.

Внимание! Фактический вес рыбы в заказе может незначительно отличаться от веса, заявленного на сайте.

Время размораживания: положить в холодильник на 8-10 часов или оставить при комнатной температуре на 4-6 часов.

Хранение в бытовом холодильнике: не более суток после размораживания.

Калорийность на 100 г продукта: 141 кКал. Белки – 20,5, жиры – 6,5 г, углеводы – 0.

Горбуша - это очень популярная и полезная рыба семейства лососевых. По-другому ее именуют розовый лосось. Она получила свое название из-за горба, появляющегося на спинах самцов в брачный период. Средняя длина особи составляет 40-60 см, вес достигает 2 кг. Живет горбуша в морской воде, а на нерест уходит в пресные реки, поднимаясь вверх по течению на тысячи километров. Место ее обитания – воды Тихого океана. Она встречается в районе Сахалина, Курил, Камчатки и у побережья Японии.

Употребление горбуши оказывает на организм антиоксидантное воздействие, способствует укреплению иммунитета, т.е. она содержит в большом количестве OMEGA-3, витамины и минералы. Мясо, как и у всех лососевых, отличается красно-оранжевым цветом, мякоть практически бескостная.

Горбуша готовится быстро и легко, идеальна для запекания, копчения, заливных блюд. Прекрасный продукт для активных людей, ведущих здоровый образ жизни. Горбуша рекомендуется детям с 1 года. Оптимальный вариант приготовления – бескостное филе на пару или отварная рыба с гарниром из картофеля, моркови и других овощей.

Полезный рецепт

Горбуша в сливках, запеченная в духовке

Ингредиенты: горбуша, разделенная на стейки 10 шт., сливки массовая доля жира 20% - 200 мл, соль, сахар, зелень, тимьян – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Взять ступку, насыпать соль, добавить тимьян, немного сахара. Все перетереть.
  2. Стейки горбуши выложить на блюдо. Верхнюю сторону рыбы посыпать половиной приготовленной смеси.
  3. В сковороду влить растительное масло, разогреть. Положить в сковороду стейки вниз той стороной, на которую нанесена приправа. Сверху посыпать рыбу остатками смеси.
  4. Обжарить стейки до образования румяной корочки с двух сторон;
  5. В чашу блендера вылить сливки, добавить зелень. Подсолить, поперчить немного.
  6. Измельчить блендером все, пока не получится однородная масса.
  7. На дно формы, используемой для запекания, положить лист фольги. Выложить на нее обжаренные куски рыбы. Сверху залить приготовленным соусом.
  8. Разогреть до 180 °C духовку. Поставить в нее на 20-25 минут форму, рыба получится нежная. Если оставить стейки горбуши в духовке еще на 20 минут, то она будет сверху иметь хрустящую корочку.
  9. Горбушу подать порциями, добавить гарнир по вкусу.

Вы ранее смотрели:
Горбуша потрошеная мороженая
Горбуша потрошеная мороженая
10,00 BYN
за 1 кг
~ 1 кг Россия
В корзину
Close
Каталог рыбы
© 2020, ООО «Белвнешрыбторг»
Регистрационный номер в Торговом реестре Республики Беларусь: 483717.
Дата регистрации 04.06.2020 года. Скачать реквизиты.

УНП 101267807. Зарегистрирован 26.09.2020 решением Минского городского исполнительного комитета. 

Адрес производства: 223030, Республика Беларусь, Минский район, а.г. Новоселье, ул. Промысловая, 5.

По вопросам сотрудничества обращайтесь info@goodfish.by

Вся информация на сайте — собственность интернет-магазина Goodfish.by. Все права защищены. Публикация информации с сайта без разрешения правообладателя запрещена.

Close
Позвоните нам
Время работы колл-центра:
09:00 - 17:00 Пн.-Пт.
09:00 - 16:00 Сб.