Коллцентр:

Горбуша, СТЕЙК, фас.

Горбуша, СТЕЙК, фас.
Горбуша, СТЕЙК, фас.
New

Горбуша, СТЕЙК, фас.

РБ/ Россия
15.77 руб.
Цена:
кг
кг
Можно купить оптом
всего за 11.87 руб. / кг
Цена за 1 кг 14.34 руб.
Вес 1000 г.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — 20 г, жиры — 4 г. 

140 кКалл на 100 грамм
A
B1
B2
C
E
PP
Кальций
Магний
Фосфор
Медь
Сера
Йод

Описание

Горбуше в русской кухне всегда отводилось почетное место. Ценят ее и в других национальных кухнях.

Ее варят, жарят, запекают, тушат, варят на пару, солят, сушат, коптят, маринуют и консервируют. Из этой рыбы можно приготовить первые и вторые блюда, закуски и салаты. Вкусными и питательными получаются котлеты и тефтели, паштеты и суфле. Отлично подходит для начинки пирогов и другой выпечки.

Мясо горбуши немного суховато, поэтому перед жаркой ее нужно слегка промариновать. В качестве маринада можно использовать соевый соус, сок цитрусовых, лук, майонез. Вымочив кусочки в оливковом масле, также можно избавиться от сухости.

Еще один секрет — жарить нужно кусочки вместе с кожей, поскольку именно под кожей расположен слой жира, который не даст пересушить рыбу при жарке. Для жарки можно использовать как обычную сковороду, так и гриль.

Для того, чтобы сохранить вкус рыбы, нужно аккуратно использовать специи и приправы. Идеально к горбуше подходят лимонный сок, соль и черный перец. Сочной и нежной она получается, если запечь ее одну или с овощами в рукаве или фольге в духовке.

Из головы и хребта получаются вкусные и наваристые супы, например, уха и солянка.

В пароварке рыба сохраняет максимум полезных свойств, поэтому именно в таком виде ее рекомендуют при лечебном питании.

Фаршированная рыба достаточно трудоемка в приготовлении, но является настоящей королевой праздничного стола. Фаршируют ее овощами, грибами, рыбой, морепродуктами.

Отлично подойдет в качестве закуски копченая и соленая рыбка.

На гарнир к горбуше подходит картофель и овощи, рис и другие крупы, овощи, пасты, грибы.

Соус лучше выбирать кисловатый — с соком цитрусовых (лимона, апельсина, лайма).

Внешний вид продукции на фото может отличаться от реального в зависимости от поступившей партии товара.


Горбуша, СТЕЙК, фас.
Горбуша, СТЕЙК, фас.
15.77 руб.
В корзину

Доставка товаров по Минску
и в пределах МКАД-2

Стоимость доставки — 10 руб.
При заказе от 60 руб. — бесплатно.

Ближайшее время доставки заказов

  1. Доставим заказы, оформленные в будние дни:
    • оформленные до 12.30 — в тот же день второй или третьей сменой развоза;
    • оформленные с 12.30 до 16.30 — на следующий рабочий день первой сменой развоза;
    • оформленные после 16.30 — на следующий рабочий день второй или третьей сменой развоза.
  2. Заказы, оформленные в пятницу до 15.45  — доставим в субботу.
  3. Заказы, оформленные в пятницу после 15.45, а также в субботу и воскресенье — доставим в понедельник.

Доставка не осуществляется по воскресеньям, а также в дни государственных праздников и другие нерабочие праздничные дни.

Время и день доставки подтвердит наш менеджер по телефону.
Ваш заказ доставит курьер, транспортом компании, оснащенным холодильным оборудованием.

Close
Каталог рыбы
© 2020-2022, ООО «Белвнешрыбторг»

Регистрационный номер в Торговом реестре Республики Беларусь: 483717. Дата регистрации 04.06.2020 года.

Регистрация в БелГИЭ: №167746 от 19.10.2020 года. УНП 101267807. Зарегистрирован 26.09.2020 решением Минского городского исполнительного комитета. Местный исполнительный и распорядительный орган — Минский районный исполнительный комитет, телефон: +375 (17) 270-50-24.

Адрес производства: 223030, Республика Беларусь, Минский район, а.г. Новоселье, ул. Промысловая, 5.
Close
Позвоните нам
Время работы колл-центра:
Пн.–Чт: 08.30 - 17.00
Пт.: 08.30 – 15.45
Обед: 13.00 - 13.30
Сб.: 10.00 - 15.00
Вс.: выходной.

Выходные дни: государственные праздники и переносы праздничных дней. Крайний срок приёма заказов через сайт на субботу — пятница до 15.45.