На нашем рынке представлено несколько видов хека, однако именно хек, произведенный в Аргентине, считается лучшим. Хек - морская рыба семейства мерлузовых, очень хорошо усваивается организмом. Его мясо нежирное, нежное, белое, филейные пластины легко отделяются от костей. Хек - богатый источник белков, он содержит витамины, полезные макро-и микроэлементы, насыщенные жирные кислоты. Употребление хека полезно для нервной системы, он отлично регулирует сахар в крови и является антиоксидантом. Из хека можно приготовить много вкусных и разнообразных блюд. Рекомендуется абсолютно всем: взрослым, детям с 1 года, школьникам и пожилым людям.
