Сайда в вине по-французски - очень вкусное нежное блюдо.
Этот рецепт очень легко запомнить и, поверьте, он не раз спасет вас, когда вы будете не знать что бы приготовить такого вкусного и простого одновременно.
Ингредиенты:
сайда - 500 г
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
помидоры чери - 5-6 шт.
вино сухое - 0.4 л
масло сливочное - 30 г
перец - по вкусу
соль - по вкусу
⠀
Приготовление:
1. Растопите в кастрюле масло, положите мелко нарезанные лук и морковь и поставьте на слабый огонь.
2. Помидоры чери разрежьте пополам и добавьте в кастрюлю.
3. Положите 2 ложки муки, перемешайте.
4. Уложите подготовленную рыбу, залейте ее вином, добавьте по вкусу соль, перец и варите на слабом огне до готовности.
5. Выложите на блюдо и полейте образовавшимся соусом.
Приятного аппетита!
Регистрационный номер в Торговом реестре Республики Беларусь: 483717. Дата регистрации 04.06.2020 года.
Регистрация в БелГИЭ: №167746 от 19.10.2020 года. УНП 101267807. Зарегистрирован 26.09.2020 решением Минского городского исполнительного комитета. Местный исполнительный и распорядительный орган — Минский районный исполнительный комитет, телефон: +375 (17) 270-50-24.
