Коллцентр:

Рыба горячего и холодного копчения

В нашем интернет-магазине Вы можете приобрести рыбу горячего и холодного копчения

ОПТОМ по выгодной цене с доставкой  по Минску и Беларуси.


Бычок б/г/п  г/к, 2 кг ОПТ Бычок б/г/п  г/к, 2 кг ОПТ
Cвежий привоз
РБ,Белвнешрыбторг
13.92 руб.
Цена за 1 кг
кг
Горбуша КУСОК г/к, 2 кг ОПТ Горбуша КУСОК г/к, 2 кг ОПТ
РБ,Белвнешрыбторг
21.24 руб.
Цена за 1 кг
кг
Горбуша подкопч, 3 кг ОПT Горбуша подкопч, 3 кг ОПT
Cвежий привоз
РБ,Белвнешрыбторг
18.36 руб.
Цена за 1 кг
кг
Горбуша ФИЛЕ подкопч, 3 кг ОПТ Горбуша ФИЛЕ подкопч, 3 кг ОПТ
Cвежий привоз
30.59 руб.
Цена за 1 кг
кг
Кета КУСОК подкопч, 3 кг ОПТ Кета КУСОК подкопч, 3 кг ОПТ
Cвежий привоз
РБ,Белвнешрыбторг
26.76 руб.
Цена за 1 кг
кг
Килька балт подкопч 250 гр, 9 шт ОПТ Килька балт подкопч 250 гр, 9 шт ОПТ
Cвежий привоз
3.66 руб.
Цена за 1 шт
шт
Килька балт подкопч, 3 кг ОПТ Килька балт подкопч, 3 кг ОПТ
12.43 руб.
Цена за 1 кг
кг
Минтай г/к, 3 кг ОПТ Минтай г/к, 3 кг ОПТ
Cвежий привоз
РБ,Белвнешрыбторг
16.08 руб.
Цена за 1 кг
кг
Мойва подкопч 250 гр, 9 шт ОПТ Мойва подкопч 250 гр, 9 шт ОПТ
РБ,Белвнешрыбторг
3.72 руб.
Цена за 1 шт
шт
Путассу подкопч, 3 кг ОПТ Путассу подкопч, 3 кг ОПТ
Cвежий привоз
РБ,Белвнешрыбторг
10.79 руб.
Цена за 1 кг
кг
Салака подкопч 250 гр, 9 шт ОПТ Салака подкопч 250 гр, 9 шт ОПТ
Cвежий привоз
3.66 руб.
Цена за 1 шт
шт
Салака подкопч, 3 кг ОПТ Салака подкопч, 3 кг ОПТ
Cвежий привоз
РБ,Белвнешрыбторг
12.43 руб.
Цена за 1 кг
кг
Показать ещё

Копченая рыба

Копченая рыба всегда украсит любой праздничный стол. Это отличная закуска для отдыха на природе, которая вполне может заменить традиционные шашлыки или дополнить собой обеденное меню.

Копчение — процесс обработки рыбы при помощи дыма, который образуется от тления щепы. Как правило, при копчении применяется щепа из натуральной ольхи.

Приготовленная таким способом рыба приобретает неповторимый аромат дымка и нежный, тающий вкус. Копченая рыба может стать идеальной закуской к пенным напиткам.

Важно, чтобы готовый продукт не хранился длительное время в холодильнике, желательно употребить его в ближайшее время после покупки.

Производство копченой рыбы

Процесс копчения, условно, может быть двух видов: горячее копчение и холодное копчение.

  1. Горячее копчение: рыба готовится при температуре 80-100℃. Такой вид обработки позволяет сохранить больше влаги в продукте, за счет чего рыба сочной.
  2. Холодное копчение: рыба готовится при температуре 18-40℃. В сравнении с горячим копчением, время приготовления длиннее, за счет чего продукт приобретает суховатую текстуру, особенный вкус и аромат.

Для обеспечения наивысшего качества продукция производится из свежего сырья с соблюдением техник и технологий процесса копчения.

Преимущества покупки у нас:

  • предлагаем только свежие продукты натурального копчения;
  • БЕСПЛАТНАЯ доставка продукции по всем регионам Беларуси;
  • доставка по г. Минску и в пределах МКАД-2 ежедневно, кроме воскресенья;
  • доставка по регионам несколько раз в неделю по расписанию;
  • собственное производство, соблюдение контроля качества продукции;
  • специальный транспорт с холодильным оборудованием.

Close
Каталог рыбы
© 2020-2024, ООО «Белвнешрыбторг»

Регистрационный номер в Торговом реестре Республики Беларусь: 483717. Дата регистрации 04.06.2020 года.

Регистрация в БелГИЭ: №167746 от 19.10.2020 года. УНП 101267807. Зарегистрирован 26.09.2020 решением Минского городского исполнительного комитета. Местный исполнительный и распорядительный орган — Минский районный исполнительный комитет, телефон: +375 (17) 270-50-24.

Адрес производства: 223030, Республика Беларусь, Минский район, а.г. Новоселье, ул. Промысловая, 5.
Наверх
Close
Позвоните нам
Время работы колл-центра:
Пн.–Чт: 08.30 - 17.00
Пт.: 08.30 – 15.45
Обед: 13.00 - 13.30

Сб., Вс.: выходной.

Выходные дни: государственные праздники и переносы праздничных дней.