Капуста морская маринованная 300 гр, 8 шт ОПТ

Описание

Морская капуста или ламинария относится к классу бурых морских водорослей. Она произрастает на глубине 5-10 метров в Японском, Охотском, Карском, Белом морях, в Атлантике и в Тихом океане.

Наибольшую ценность для организма человека представляет свежая или сушеная ламинария, добытая в холодных северных водах. Водоросли употребляют в пищу жители многих стран, особенно в Восточной Азии: в Японии, Китае, Корее, в Таиланде и Вьетнаме, Индонезии. Кроме того, морская капуста популярна в Канаде, США, а также Скандинавских странах, Англии, Шотландии, Ирландии.

Морская капуста - это уникальный источник клетчатки, белков, полисахаридов, витаминов A, B, C, PP, E, D, K, H, калия, кальция, серы, фосфора, магния, натрия, железа, йода, бора, брома и многих других макро- и микроэлементов.

Ламинария способна помочь при нарушениях в работе центральной нервной системы, ослаблении умственных и физических возможностей, при ухудшении пищеварения и обменных процессов, заболеваниях сердечно-сосудистой и дыхательной систем, иммунной системы, ослаблении половой функции у мужчин, нарушении гормонального фона у женщин и других отклонениях.

Потребность в употреблении морской капусты существует у растущего ребенка с 3 лет, у людей с усиленной умственной и физической нагрузкой, беременных женщин и кормящих матерей, людей с избыточным весом для избавления от лишних килограмм.

Морская капуста сочетается со многими продуктами: картофелем, рисом, макаронами, мясом, рыбой, грибами и овощами. Ламинарию употребляют в свежем или сушеном виде, жарят, вялят, маринуют и подают к столу в качестве холодной закуски или гарнира к горячим блюдам. На основе водорослей варят супы, готовят салаты и соусы. Кроме того, морская водоросль используется как сырье для производства оригинальных десертов и закусочных тортов, конфет и пастилы.