Вернуться

Филе минтая без кожи

Филе минтая без кожи
Филе минтая без кожи
~ 1,2 кг Россия
10.50 BYN за кг
- 1,2  кг +
В корзину
Корзина
Цена за 1кг: 10.50 BYN
Количество в упаковке: 1,2 кг
Тара: Пакет

Внимание! Вес рыбы в заказе может незначительно отличаться от веса, заявленного на сайте.

Описание: филе минтая без кожи.

Способ и время размораживания: рекомендуется размораживать в холодильнике в течение 8-10 часов либо при комнатной температуре в течение 4-6 часов.

Калорийность на 100 г продукта: 72 кКал. Белки - 16, жиры – 1 г, углеводы – 0.

Среди тресковых рыб минтай занимает лидирующее место по объёму добычи, 50% приходится на Россию. Пожалуй, российское филе – самое лучшее из всех, которые можно встретить на рынке. Его потребительские свойства несравненно выше аналогов, потому что это филе производится без ледяной глазури из охлажденного сырья.

Минтай содержит витамин РР, фосфор, калий, серу, йод, фтор, кобальт. Полезные свойства данной рыбы: укрепление иммунитета и поддержание работы всех жизненно важных систем организма; обеспечение нормального функционирования репродуктивной системы; укрепление зубов и костей; снижение показателя холестерина в крови и уменьшение риска развития атеросклероза; повышение эластичности сосудистых стенок и многие другие.

Употребление филе минтая рекомендуется детям с 8-9 месяцев и всем взрослым, беременным женщинам, кормящим матерям, а также пожилым людям.

Практически все диетологи рекомендуют запекать минтай в духовке или делать из него паровые котлеты. Можно включать в рацион и жареный минтай на сковороде, минтай в кляре – только не слишком увлекаться маслом при его приготовлении. Из филе минтая также делают начинки для традиционных рыбных пирогов. Минтай пользуется большой популярностью у многих поколений хозяек. Он недорого стоит, и из него можно приготовить множество вкусных и полезных блюд – рыбный суп, тушеный минтай в сметане, котлеты из минтая и даже салат с минтаем. Лучшим гарниром для минтая считается отварной рис, запеченный картофель или овощи.


Полезный рецепт

Запеканка из филе минтая с картофелем

Ингредиенты: филе минтая - 1 кг; картофель - 1 кг; лук репчатый - 3 шт.; масло растительное - 3 ст. ложки; майонез - 100 г; зелень петрушки - 2-3 веточки; соль - по вкусу; перец черный молотый - по вкусу.

Способ приготовления:
1. Филе рыбы предварительно разморозить.
2. Картофель почистить, вымыть и нарезать кружочками толщиной около 5 мм.
3. Подготовленный картофель залить кипятком. Варить на среднем огне около 15 минут. Затем откинуть на дуршлаг и остудить.
4. Филе рыбы вымыть, обсушить и нарезать кусочками шириной около 1,5-2 см.
5. Рыбу сложить в миску, посолить, поперчить, добавить майонез, перемешать и оставить на 10 минут.
6. Почистить, вымыть и нарезать полукольцами лук.
7. Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить лук и обжарить, помешивая, на среднем огне (3-5 минут). Остудить.
8. Включить духовку, разогреть на 180 градусов. Форму смазать растительным маслом, выложить половину картофеля, посолить.
9. Выложить слой жареного лука, потом рыбы.
10. Затем снова слой картофеля. Посолить и смазать майонезом.
11. Поставить форму с рыбой и картошкой в духовку на среднюю полку. Запекать при температуре 180 градусов 25-30 минут.
12. Готовую картофельную запеканку с рыбой украсить нарезанной зеленью петрушки.

Вы ранее смотрели:
Филе минтая без кожи
Филе минтая без кожи
10.50 BYN
за кг
~ 1,2 кг
В корзину
Close
Каталог рыбы
© 2020-2021, ООО «Белвнешрыбторг»
Регистрационный номер в Торговом реестре Республики Беларусь: 483717.
Дата регистрации 04.06.2020 года. Скачать реквизиты.

УНП 101267807. Зарегистрирован 26.09.2020 решением Минского городского исполнительного комитета. 

Адрес производства: 223030, Республика Беларусь, Минский район, а.г. Новоселье, ул. Промысловая, 5.

По вопросам сотрудничества обращайтесь info@goodfish.by

Вся информация на сайте — собственность интернет-магазина Goodfish.by. Все права защищены. Публикация информации с сайта без разрешения правообладателя запрещена.

Close
Позвоните нам
Время работы колл-центра:
09:00 - 17:00 Пн.-Пт.
09:00 - 16:00 Сб.